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Žitosvjat ist ein Dorf in der Gemeinde Karnobat, in Oblast Burgas, Bulgarien. Žitosvjat liegt auf 172 m Höhe. Die Einwohnerzahl beträgt 75 (2025). Die nächste größere Stadt ist Jambol, 39 km westlich. Zu den Sehenswürdigkeiten in der Umgebung gehören Deultum (25 km), Marcellae (21 km) und Dimitar Polyanov - 1862 (21 km). Zu den Naturdenkmälern gehören Bakadzhitsite (24 km).