Amstrup ist ein Dorf in der Gemeinde Odder, in der Region Midtjylland, Dänemark. Amstrup liegt auf 10 m Höhe. Die nächste größere Stadt ist Horsens, 17,4 km westlich. Strände in der Nähe: Saksild (13 km), Dyngby (12 km), Rude (14 km). Zu den Sehenswürdigkeiten in der Umgebung gehören Illerup Ådal (22 km), ARoS Aarhus Kunstmuseum (30 km) und Moesgaard Museum (23 km). Zu den Naturdenkmälern gehören Møllehøj (21 km) und Ejer Bavnehøj (21 km).