Hulbæk ist ein Dorf in der Gemeinde Viborg, in der Region Midtjylland, Dänemark. Hulbæk liegt auf 53 m Höhe. Die nächste größere Stadt ist Viborg, 15,3 km westlich. Zu den Sehenswürdigkeiten in der Umgebung gehören Fyrkat (17,8 km), Dom zu Viborg (15,1 km) und Skovgaard Museum (15,1 km). Zu den Naturdenkmälern gehören Busbjerg (12,6 km) und Himmelbjerget (41 km).
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