Ulbjerg ist eine Kleinstadt in der Gemeinde Viborg, in der Region Midtjylland, Dänemark. Ulbjerg liegt auf 27 m Höhe. Die Einwohnerzahl beträgt 448 (2026). Die nächste größere Stadt ist Viborg, 20 km südlich. Zu den Sehenswürdigkeiten in der Umgebung gehören Fyrkat (26 km), Dom zu Viborg (20 km) und Skovgaard Museum (20 km). Zu den Naturdenkmälern gehören Tulsbjerge (9,0 km).
Auch geschrieben Ulbjerg.