Dærup ist ein Dorf in der Gemeinde Assens, in der Region Syddanmark, Dänemark. Dærup liegt auf 71 m Höhe. Die nächste größere Stadt ist Odense, 24 km östlich. Strände in der Nähe: Assens Næs (12 km), Sandager Næs (14 km). Zu den Sehenswürdigkeiten in der Umgebung gehören Nonnebakken (24 km), Wikingerzeitliche Ringburgen (24 km) und Schloss Egeskov (29 km). Zu den Naturdenkmälern gehören Frøbjerg Bavnehøj (7,0 km) und Øksnebjerg (4,8 km).