Mølby ist eine Kleinstadt in der Gemeinde Haderslev, in der Region Syddanmark, Dänemark. Mølby liegt auf 34 m Höhe. Die Einwohnerzahl beträgt 250 (2026). Die nächste größere Stadt ist Haderslev, 16,3 km östlich. Zu den Sehenswürdigkeiten in der Umgebung gehören Vejen Kunstmuseum (19,1 km), Marienkirche Hadersleben (16,3 km) und Dom zu Ribe (32 km). Zu den Naturdenkmälern gehören Knivsberg (24 km).
Auch geschrieben Mølby.
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