Store Anslet ist ein Dorf in der Gemeinde Haderslev, in der Region Syddanmark, Dänemark. Store Anslet liegt auf 35 m Höhe. Die nächste größere Stadt ist Haderslev, 13,4 km südwestlich. Strände in der Nähe: Hejlsminde (2 km), Sanderswig (2 km), Knud (3,4 km). Zu den Sehenswürdigkeiten in der Umgebung gehören Skamlingsbanken (8,6 km), Marienkirche Hadersleben (13,3 km) und Koldinghus (18,4 km). Zu den Naturdenkmälern gehören Knivsberg (26 km) und Hejlsmindebakken (1,6 km).