Hjedding ist eine Siedlung in der Gemeinde Varde, in der Region Syddanmark, Dänemark. Hjedding liegt auf 37 m Höhe. Die nächste größere Stadt ist Esbjerg, 38 km südwestlich. Zu den Sehenswürdigkeiten in der Umgebung gehören Hornesten (9,1 km), Vardehus (21 km) und Barslund Knap (24 km).
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