Jerlev ist eine Kleinstadt in der Gemeinde Vejle, in der Region Syddanmark, Dänemark. Jerlev liegt auf 73 m Höhe. Die Einwohnerzahl beträgt 852 (2026). Die nächste größere Stadt ist Vejle, 7,1 km östlich. Strände in der Nähe: Albuen (9,5 km), Ibæk (11 km), Tirsbæk (13 km). Zu den Sehenswürdigkeiten in der Umgebung gehören Jelling Heritage Site (9,4 km), Brücke über die Ravning Enge (5,8 km) und Lillebæltsbroen (24 km).
Auch geschrieben Jerlev.