Skaftelev ist ein Dorf in der Gemeinde Slagelse, in der Region Sjælland, Dänemark. Skaftelev liegt auf 27 m Höhe. Die nächste größere Stadt ist Slagelse, 8,9 km südwestlich. Zu den Sehenswürdigkeiten in der Umgebung gehören Trelleborg (13,5 km), Dom zu Roskilde (45 km) und Sorø Kunstmuseum (9,0 km). Zu den Naturdenkmälern gehören Gyldenløves Høj (28 km).
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