Store Ebberup ist ein Dorf in der Gemeinde Sorø, in der Region Sjælland, Dänemark. Store Ebberup liegt auf 47 m Höhe. Die nächste größere Stadt ist Ringsted, 11,0 km östlich. Zu den Sehenswürdigkeiten in der Umgebung gehören Dom zu Roskilde (34 km), Trelleborg (25 km) und Sorø Kunstmuseum (7,0 km). Zu den Naturdenkmälern gehören Gyldenløves Høj (16,3 km).
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