Strøby ist eine Kleinstadt in der Gemeinde Stevns, in der Region Sjælland, Dänemark. Strøby liegt auf 6 m Höhe. Die Einwohnerzahl beträgt 719 (2026). Die nächste größere Stadt ist Køge, 10,4 km nordwestlich. Strände in der Nähe: Strøby Ladeplads (2,9 km), Strøby Ladeplads (3,2 km), Magleby (4,3 km). Zu den Sehenswürdigkeiten in der Umgebung gehören Borgring (14,0 km), Højerup alte Kirche (15,6 km) und Maglehøj (4,6 km). Zu den Naturdenkmälern gehören Kobanke (25 km).
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