Agía Paraskeví ist ein Dorf in der Gemeinde Amfiklia-Elatia, im Regionalbezirk Fthiotida, in der Region Mittelgriechenland, Griechenland. Agía Paraskeví liegt auf 150 m Höhe, am Fuß des Gebirges Mount Parnassus. Die Einwohnerzahl beträgt 109 (2021). Die nächste größere Stadt ist Livadia, 20 km südöstlich. Zu den Sehenswürdigkeiten in der Umgebung gehören Kloster Hosios Lukas (21 km), Thermopylen (30 km) und Delphi (24 km). Zu den Naturdenkmälern gehören Hippokrene (39 km) und Corycian Cave (21 km).

Auch geschrieben Αγία Παρασκευή.