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Galatista ist eine Städtische Siedlung in der Gemeinde Polygyros, im Regionalbezirk Chalkidiki, in der Region Zentralmakedonien, Griechenland. Galatista liegt im Gebirge Mount Cholomon, auf der Halbinsel Chalkidiki. Die Einwohnerzahl beträgt 2.404 (2021). Die nächste größere Stadt ist Pylea, 29 km nordwestlich. Zu den Sehenswürdigkeiten in der Umgebung gehören Tropfsteinhöhle von Petralona (15,0 km), Olynth (20 km) und Hagios Demetrios (34 km).