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Kroústas ist eine Siedlung in der Gemeinde Agios Nikolaos, im Regionalbezirk Lasithi, in der Region Kreta, Griechenland. Kroústas liegt auf 540 m Höhe, im Gebirge Dikti, auf der Insel Crete. Die Einwohnerzahl beträgt 414 (2021). Die nächste größere Stadt ist Iraklio, 53 km westlich. Strände in der Nähe: Karavostasi (6 km), Almiros (6,1 km), Agios Panteleimonas (6,6 km). Zu den Sehenswürdigkeiten in der Umgebung gehören Gournia (12,4 km), Palast von Malia (23 km) und Lato (4,6 km). Zu den Naturdenkmälern gehören Trapeza (16,6 km) und Agioi Pantes (9,1 km).