Grunnvik ist eine Siedlung in der Gemeinde Fyresdal, in der Provinz Telemark, Norwegen. Grunnvik liegt im Gebirge Scandinavian. Die nächste größere Stadt ist Porsgrunn/Skien, 90 km östlich. Zu den Sehenswürdigkeiten in der Umgebung gehören Veum Church (10,1 km), Moland Church (1,5 km) und Stabkirche Eidsborg (30 km). Zu den Naturdenkmälern gehören Våmur (14,3 km).
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