Blästorp ist ein Dorf in der Gemeinde Simrishamn, in Skåne län, Schweden. Blästorp liegt auf 39 m Höhe. Die nächste größere Stadt ist Ystad, 22 km westlich. Zu den Sehenswürdigkeiten in der Umgebung gehören Glimmingehus (5,5 km), Grab von Kivik (23 km) und Ales stenar (12,7 km). Zu den Naturdenkmälern gehören Röekillorna (9,2 km).