Fiskvik ist ein Dorf in der Gemeinde Enköping, in Uppsala län, Schweden. Fiskvik liegt auf 11 m Höhe. Die nächste größere Stadt ist Enköping, 10,8 km westlich. Zu den Sehenswürdigkeiten in der Umgebung gehören Schloss Skokloster (21 km), Dom zu Uppsala (31 km) und Birka (38 km).