Sarpdere ist ein Dorf im Bezirk İpsala, in der Provinz Edirne, Türkei. Sarpdere liegt auf 30 m Höhe. Die Einwohnerzahl beträgt 546. Die nächste größere Stadt ist Keşan, 17,1 km östlich. Nahe der Grenze: Griechenland, 8,9 km. Zu den Sehenswürdigkeiten in der Umgebung gehören Theotokos Kosmosoteira (22 km), Kypsela (5,7 km) und Doriscus (27 km).
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