Subaşı ist eine Kleinstadt im Bezirk Meriç, in der Provinz Edirne, Türkei. Subaşı liegt auf 21 m Höhe, 13,7 km vom Gebirge Rhodope entfernt. Die Einwohnerzahl beträgt 1.865 (2022). Die nächste größere Stadt ist Uzunköprü, 30 km östlich. Nahe der Grenze: Griechenland, 3,3 km. Zu den Sehenswürdigkeiten in der Umgebung gehören Uzunköprü Bridge (29 km), Çelebi-Sultan-Mehmed-Moschee (25 km) und Seidenmuseum Soufli (9,0 km). Zu den Naturdenkmälern gehören Vouva-Höhle (24 km).
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