Arpalı ist ein Dorf im Bezirk Torul, in der Provinz Gümüşhane, Türkei. Arpalı liegt auf 1.426 m Höhe, im Gebirge Rize Dağları. Die Einwohnerzahl beträgt 122. Die nächste größere Stadt ist Gümüşhane, 30 km östlich. Zu den Sehenswürdigkeiten in der Umgebung gehören Kloster Sumela (47 km), Torul-Talsperre (13,8 km) und Kürtün-Talsperre (16,5 km). Zu den Naturdenkmälern gehören Zigana-Pass (25 km) und Karaca Cave (23 km).