Dağdibi ist ein Dorf im Bezirk Torul, in der Provinz Gümüşhane, Türkei. Dağdibi liegt auf 1.893 m Höhe, im Gebirge Gümüşhane Dağları. Die Einwohnerzahl beträgt 104. Die nächste größere Stadt ist Gümüşhane, 36 km östlich.