Şalgam ist ein Dorf im Bezirk Seydiler, in der Provinz Kastamonu, Türkei. Şalgam liegt auf 1.014 m Höhe, 5,6 km vom Gebirge Küre entfernt. Die Einwohnerzahl beträgt 143. Die nächste größere Stadt ist Kastamonu, 32 km südöstlich. Zu den Sehenswürdigkeiten in der Umgebung gehören Mahmut Bey Moschee (18,9 km), Beyler-Talsperre (11,1 km) und Çatak Dam (15,0 km).
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