Uzunkavak ist ein Dorf im Bezirk Taşköprü, in der Provinz Kastamonu, Türkei. Uzunkavak liegt auf 631 m Höhe, 2,5 km vom Gebirge Küre entfernt. Die Einwohnerzahl beträgt 491. Die nächste größere Stadt ist Kastamonu, 22 km südwestlich. Zu den Sehenswürdigkeiten in der Umgebung gehören Mahmut Bey Moschee (26 km), Pompeiopolis (18,6 km) und Nasrullah Mosque (22 km).