Höbek ist ein Dorf im Bezirk Divriği, in der Provinz Sivas, Türkei. Höbek liegt auf 1.768 m Höhe, im Gebirge Deli Dağ. Die Einwohnerzahl beträgt 187. Die nächste größere Stadt ist Sivas, 88 km nordwestlich. Zu den Sehenswürdigkeiten in der Umgebung gehören Divriği-Moschee (23 km), Kuššara (32 km) und Mursal-Talsperre (22 km).