Baltalar ist ein Dorf im Bezirk Şarkışla, in der Provinz Sivas, Türkei. Baltalar liegt auf 1.390 m Höhe, 3,7 km vom Gebirge İncebel Dağları entfernt. Die Einwohnerzahl beträgt 83. Die nächste größere Stadt ist Şarkışla, 17,8 km westlich. Zu den Sehenswürdigkeiten in der Umgebung gehören Šamuḫa (23 km), Maksutlu Dam (9,8 km) und Gazibey Dam (11,5 km).