Buğdayören ist ein Dorf im Bezirk Yıldızeli, in der Provinz Sivas, Türkei. Buğdayören liegt auf 1.373 m Höhe, 2,1 km vom Gebirge Çamlıbel Dağları entfernt. Die Einwohnerzahl beträgt 185. Die nächste größere Stadt ist Sivas, 27 km südöstlich. Zu den Sehenswürdigkeiten in der Umgebung gehören Gök-Medrese (27 km), Surp Nschan von Sebasteia (15,0 km) und Great Mosque of Sivas (27 km).