Üyük ist ein Dorf im Bezirk Yıldızeli, in der Provinz Sivas, Türkei. Üyük liegt auf 1.276 m Höhe, 3,0 km vom Gebirge Çamlıbel Dağları entfernt. Die Einwohnerzahl beträgt 145. Die nächste größere Stadt ist Akdağmadeni, 42 km südwestlich. Zu den Sehenswürdigkeiten in der Umgebung gehören Šamuḫa (31 km).
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