Ütük ist ein Dorf im Bezirk Zara, in der Provinz Sivas, Türkei. Ütük liegt auf 1.535 m Höhe, 2,1 km vom Gebirge Çamlıbel Dağları entfernt. Die Einwohnerzahl beträgt 125. Die nächste größere Stadt ist Sivas, 61 km westlich. Zu den Sehenswürdigkeiten in der Umgebung gehören Saint Minas Church of Zara (22 km).