Øster Børsting ist ein Dorf in der Gemeinde Viborg, in der Region Midtjylland, Dänemark. Øster Børsting liegt auf 32 m Höhe. Die nächste größere Stadt ist Skive, 12,1 km nordwestlich. Zu den Sehenswürdigkeiten in der Umgebung gehören Dom zu Viborg (19,7 km), Skovgaard Museum (19,7 km) und Hjerl Hede (13,9 km).
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