Neder Jerstal ist ein Dorf in der Gemeinde Haderslev, in der Region Syddanmark, Dänemark. Neder Jerstal liegt auf 42 m Höhe. Die nächste größere Stadt ist Haderslev, 16,4 km östlich. Zu den Sehenswürdigkeiten in der Umgebung gehören Marienkirche Hadersleben (16,4 km), Immervad Bro (6,7 km) und Hærulfstein (7,5 km). Zu den Naturdenkmälern gehören Knivsberg (13,1 km).