Bynkel ist ein Dorf in der Gemeinde Nyborg, in der Region Syddanmark, Dänemark. Bynkel liegt auf 4 m Höhe. Die nächste größere Stadt ist Odense, 25 km westlich. Zu den Sehenswürdigkeiten in der Umgebung gehören Schloss Egeskov (20 km), Storebæltsforbindelsen (15,7 km) und Nonnebakken (24 km). Zu den Naturdenkmälern gehören Tornø (24 km) und Frederiksø (27 km).
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